Sườn cốt lết chiên mặt ong là một món ăn cực kỳ ngon, cực kỳ hấp dẫn mà hầu như ai cũng nên ăn một lần trong đời. Sườn cốt lết rim mật ong mềm, đậm đà và thấm gia vị, thơm mùi ngũ vị hương. Đây là món ăn xứng đáng là lựa chọn cho bạn vào bữa tối đầm ấm của cả nhà.
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Nguyên liệu gồm có:
Sườn cốt lết 300 Gr
Rượu trắng 1 Muỗng
canh đường cát trắng 2 Muỗng canh
Muối 2 Muỗng cà phê
Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
dầu chiên 2 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng cà phê
XEM THÊM: Ngan nấu giả cầy đơn giản [ MẸO HAY ]
CÁCH THỰC HIỆN MÓN SƯỜN CỐT LẾT MẬT ONG
Bước 1: Sườn cốt lết rửa thật sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn, ướp với rượu trắng, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối, bột ngũ vị hương, bột bắp khoảng 10 phút trong tô.
Bước 2: Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sườn cốt lết đã ướp vào, chiên sơ 2 mặt.
Bước 3: Cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường cát trắng, xì dầu, mật ong, 1 muỗng cà phê giấm vào chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua cho thơm.
Bước 4: Cuối cùng, cho hỗn hợp mật ong, rắc mè trắng vào sườn cốt lết, nấu nhỏ để sườn thấm gia vị.
Bước 5: Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Sườn cốt lết đậm đà, mặn, ngọt vừa phải ăn rất hấp dẫn.
Rất mong món ngon này sẽ xuất hiện trong bữa cơm của gia đình bạn. Hãy ủng hộ suất ăn công nghiệp Bình Dương để chúng tôi chia sẻ với bạn nhiều mẹo nấu ăn ngon hơn nữa nhé.
TUẤN SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP
Marketing - Sales
Suất ăn công nghiệp - Cung cấp thực phẩm
Mình là Tuấn Nguyễn...!!! Với kinh nghiệm 7 năm về Sale - Marketing trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp tại Bình Dương, các tỉnh Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ.
Phục vụ hơn 100.000 công nhân tại các công ty Tuấn hiểu rõ " Người Lao Động " cần gì trong bữa ăn hàng ngày. Gọi ngay 0917 114 139 để Tuấn có thể tư vấn thêm cho bạn.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Marketing, SEO, Website - Mr.Tuấn rất mong đem lại nhiều giá tị lợi ích cho cộng đồng.